Filtre Entonnoir et Filtre Réducteur

Remplir le Filtre entonnoir jusqu'à la formation d'un Cône

Tapez légèrement jusqu’au niveau du bord.
Ne laissez pas de café moulu sur le contour du filtre.

La quantité d'eau ne doit pas dépasser la moitié de l'espace
entre la base et la soupape de sécurité

La Coulée de couleur Noire Encre

Voilà le résultat... un " RISTRETTO " bien concentré
qui peut être allongé avec une " Rosetta "

Comment faire une " ROSETTA "
Cliquez sur ce lien
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RECETTE
Sucre à Glacer Coulant au Café - RISTRETTO

SUGGESTIONS de LIVRES

PHOTOS prisent durant L'Émission de ce Matin

Robert GILLET, Animateur

Michel DESMEULES - Recherche et Collaborateur Finances
Robert GILLET, Animateur

Jean BROUILLARD Relationniste
Jean BROUILLARD communication

Jean BROUILLARD, Brouillard Communication
Josée GUIMOND, co-animatrice

Pierre Blais, Chronique "DISQUE"

Josée GUIMOND, Co-animatrice - Zacharie RICHARD, Invité
Frédérique Guay, Collaboratrice Circulation et Loisirs
et Robert GILLET, Animateur

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REPRISE DE L'ÉMISSION À 18 HEURE LA MÊME JOURNÉE
Entre 18h et 6h du matin, SORTIR FM
rediffuse sa programmation intégrale douze heures plus tard.


Fin de cette Chronique
de Retour dans 3 Semaines
Merci André PAILLÉ